cafe & bere PANNACOTTA 船橋

　今回ご紹介するカフェは２０１０年１０月にオープンしたカフェまだ１年経ってないです。。





料理もたくさんあって迷っていたところ、ビールを飲んでいた私に何か、つまみになるものをということでオーダーしたところ、こんなに美味しそうな盛り合わせ



どれも食べたことのない品々で感動


鴨肉とチーズとトマトのスライスと。その上から何と黒蜜（？）だったかなをかけてるとか。




サーモンに生食用の南瓜。美味


もちろん珈琲＆デザートもいただきましたよー


ドリップで淹れてもらった
ネル使ってるのはちょっとビビッた


エスプレッソ


そしてデザートのティラミス

ベリーが効いたティラミス。凄く美味しい



マスター一人でやってましたが、かなり柔軟に料理やらドリンクの提案をしていただけるのでかなり好感が持てた
そして、写真には収めてないが、シロップやパンケーキに使ってる生地やらを季節に合わせて変えていたり、拘りがあるのがとても良かった


また良いカフェを１件発掘




cafe & beer　PANNACOTTA
http://ameblo.jp/pannacotta-2010/
住所：千葉県船橋市本町２－６－１　
Kモール弐番館１階
Tel/Fax [phone]
Ｌｕｎｃｈ＆Ｔｅａｔｉｍｅ　 １１：００～１６：３０
夜Ｃａｆｅ　　　　　 　 １７：００～２３：００
　　　　　　　　　　　　　　 　 （L.O.22:00）
定休日：日曜・祝日




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タグ：カフェ　千葉　船橋 料理 ネルドリップ 珈琲 スウィーツ